研学】艺学堂研学游——“采茶季”主题研学

发布日期：2024-04-04 浏览次数：219

明前雨后，新芽将露尖尖角；

山南水北，云峰忽闻阵阵香。

又到山上采茶的季节。为丰富孩子们的课外生活，开拓视野，加强对孩子们社会实践能力的培养，3月31日，艺学堂开展“采茶季”采茶研学活动，小学员们化身小茶农走进茶园，感受来自舒城的“青绿”，与“茶香”撞个满怀。

茶叶的起源与发展

起源：中国茶文化起源于远古时期，传说中的神农氏因“神农尝百草”而发现了茶叶的药用价值，随后逐渐发展为日常饮品。根据古籍记载，茶叶正式作为饮品出现在周公时期，至唐代时饮茶习惯普及，宋朝则达到了鼎盛阶段，明清两代继续深化并丰富了茶文化内涵。

发展历程：茶文化历经数千年的演变，从最初的药用到食物再到饮品，再发展出一系列复杂的品饮仪式和技艺，如唐代的陆羽所著《茶经》，奠定了中国茶学的基础；宋代斗茶风行，推动了茶艺的精细化；明清以来，茶馆、茶楼文化盛行，茶艺更加生活化和艺术化。

活动回顾

参观毛泽东纪念馆（左右滑动查看更多）

参观916茶园

茶山采茶

认真聆听采茶的细节

茶园老师介绍采摘的标准是“两叶一芽”，明白了采摘要领后，孩子们拿上小背篓，如一只只小精灵和家长一起跃进绿意盎然茶田。伴随着清风茶香，小茶农穿梭在茶树中，仔细寻找适宜采摘的叶芽，用食指和拇指掐住叶间幼梗的中部细细采下，放进茶篓里。不一会儿，小茶农们的茶篓里便满载茶叶，四处留香。看着片片青翠的茶叶，细听孩子们与茶的耳语，悄悄记录着孩子们劳动的快乐。